蚝文化网红场景式主题餐饮
2020年6月28日深圳市人民政府办公厅发布了《深圳市关于进一步激发消费活力促进消费增长的若干措施》其中第三条“全面扩大消费需求”中第七款提出了“释放餐饮住宿消费需求。加快推动餐饮住宿业复工复业复市,鼓励发展数字餐饮、社区餐饮、健康餐饮、绿色餐饮、“中央厨房+线下配送”等新经营模式。”的要求。中亚硅谷产业基地积极响应,围绕“蚝乡湖公园”景点,在园区打造以品尝蚝乡美食、品味蚝乡历史、感受蚝乡文化,独具沙井特色的一站式美食文化体验街,实现“蚝乡湖旁品金蚝,感受千年蚝乡文化”的美好愿景。
2021年中亚集团与深圳蚝街商业管理有限公司联手打造场景式主题街区,设立餐饮娱乐、沙井传统特色小吃和时令饮食、奶茶甜点、文创商品、旅游商品、网红业态等特色商业配套服务。
项目规划
“蚝街”场景化主题街区位于沙井街道岗头路中亚硅谷海岸,项目总建筑面积超3000平方米,预计建设70余个经营铺位。是沙井大规模的美食街区,主打“夜市”氛围,好吃不贵,满足了沙井区域餐饮需求。
项目定位
“蚝街”场景化主题街区致力于宣扬本土文化的承载、朴质生活的回归,给予现代年轻人一个全新解读生活方式的视角。从文化追忆与传承、本土原创与创新、生活潮流与人文等角度,采用现代手法还原沙井老街风貌,以新方式素描城市旧时光,解读沙井的市井文化特质,还原百年间沙井老街的繁华和烟火气!
久违的小巷、怀旧的建筑、恍惚质感的景致,原汁原味的四方美食、市井小吃,感受秀色可餐的老街文化,城市历史烙印清晰地映刻在蚝街中,一条百年光影勾勒出的老街,触摸百年沙井的时光纹路,品尝岁月沉淀的烟火滋味。凝聚着这座城市的过往,都是你未曾感受过的旧时光。
项目优势
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区位优势
项目位于深圳宝安沙井中心,特区西部沿江新城,交通中轴宝安大道与北环路交汇处。依托中亚硅谷海岸完善的配套资源,让更多前来沙井观光、消费的游客获得更美好的体验和感受。
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平台资源
该项目由中亚集团联合深圳蚝街商业管理有限公司共同开发,深圳蚝街商业管理有限公司有着多年的商业管理及项目开发经验,已形成了特有的产业布局和经营优势,凭借资深的管理团队、丰富的运营经验、全面的商业知识,并依靠中亚集团公司及项目优势资源,为“蚝街”场景化主题街区项目提供更专业、更完备的配套服务体系,帮助项目及入驻商户扩大在市场的品牌影响力。
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项目特色
项目设计聘请专业设计团队,以仿古为特色,利用灯光、软装等,打造出璀璨多姿的美食文化体验街区,形成独具当地文化特色的网红打卡点。通过灯光打造,形成沙井灯光特色夜间经济示范街区。“人间烟火气,最是暖人心”,深圳作为一座国际化城市,离不开光鲜亮丽的高楼大厦,也需要充满人文乐趣的市井经济。
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政策支持
借助政府对特色餐饮、人文社区的大力扶持,项目正在按照沙井夜间经济示范点的标准进行建设,打造成为沙井蚝乡湖公园周边新的潮流高地。
一条蚝街
一条蚝街让您在品尝四方美食的同时,感受沙井的历史与市井文化。
百年的历史沧桑从蚝街出发,因果涤荡的岁月里倒映出沙井人的身影,映照着沙井人的脚步。
一条蚝街满足你对“逛”的追求,不再仅仅是传统的吃喝玩乐而是基于城市文化内涵的精神享受。
最沙井、最生活、最情怀、最传统
一条蚝街,华彩新生,九月隆重开启邀您相遇蚝街,觉醒沙井往事,再塑老街风情!
现集文化、观光、小吃、游玩四位一体
全场景式主题的老街项目,
几十个15-200㎡临街档口,
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诚邀您带上属于您家乡的特色,
让更多沙井人品尝那份舌尖上的美味,
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